Inlägg publicerade under kategorin Vin
Fredagens vin bestod av en flaska med Vernus blend som inmundigades till smördegsinbakad kassler med potatisklyfftor.
Vinet höll en "över medel" nivå som då enligt mitt betygssystem (som jag verkligen funderar över) ger en 8/10.
Jag återkommer i ärendet när flaska 2 är avverkad.
/ZIppo
Rosemount är ju inte bara den förra flaskan utan jag passade även på och inhandla storebrorsan vid namn Rosemount Diamond Label Shiraz.
Den här bar Inte riktigt lika elak som lillebrorsan vid namn Rosemount Diamond Cellars Shiraz Cabernet
Smakmässigt så var det i alla fall en komposition som höll ihop med sina fruktiga smaker av mörka bär och en rätt fyllig karaktär levererade en hyfsad upplevelse.
Tyvärr är det som så att om man tar priset i beräkningen så finns det viner som levererar bättre.
Betyget för Rosemount Diamond Label Shiraz blir -8/10.
/ZIppo
Australiensaren Rosemount Diamond Cellars Shiraz Cabernet
fick jag som tips om av en kollega härom veckan men jag måste säga att den inte riktigt höll måttet.
Överdriven syra och en ugdomligt platt smak föll inte riktigt mig på läppen.
Av nån anledningen så kom jag tänka på syrligt vatten med fruktiga inslag.
Detta betyder att Rosemount Diamond Cellars Shiraz Cabernet inte direkt får några höga betyg av mig och slutar på -7/10.
/Zippo
Ett synnerligen trevligt vin på min ära och dessa hejarop föräras denna gånegn till La Grola.
Precis lagom av allt med en relativt lång eftersmak som bestod av körsbär och en rätt tydlig ton av hallon, allt detta utan att bli det minsta sötsliskig.
Har införskaffat vinet inför helgen för vidare utvärdering men betyget så länge blir 9/10.
/Zippo
Tänkte prova nåt nytt i vinväg under helgen varpå jag efter moget övervägande plockade med mig en flaska Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Les Dames de Vergy 2009.
Väl hemma så hade jag en gnagande känsla av att jag nog kände igen vinflaskan och alldeles riktigt så hade jag ju faktiskt druckit den förut.
http://zippo.bloggagratis.se/2010/04/09/2810423-fredag/
Trots att jag hade luftat vinet i ca 1 timme så var första intrycket en kraftfull kryddighet på ett sätt som gjorde mig lite orolig över mina magsyrenivåer.
Efter första glaset så kändes vinet dock betydligt snällare (vad det nu kan bero på ) och resten av smuttandet gick relativt enkelt (nästan len i smaken).
Syrligare smaker (röda vinbär) blandades med mer sötaktiga smaker som drog åt hallon och toppades med lite trätoner..kallas väl fat.
Inte så illa men betyget får bli lite lägre denna gången då det blir -8/10.
/Zippo
Drack en flaska Parallèle 45 Côtes du Rhône för nån vecka sen men jag har faktiskt inga direkta minnen av den så betyget blir ju lite svårt att sätta.
/Zippo
Inte så att jag skall tipsa om vin utan det handlar mer om att jag blev tipsad.
Kollegan tipsade om Brolio och jag är ju aldrig sen och följa goda råd som jag får.
Nu landade ju allt i förvissningen om att jag inte direkt blev övertygad om dess förträfflighet.
Gott, tja men jag tyckte nog att det var en rätt medelmåttig sangiovese som landade på bordet.
Betyget får bli därefter och jag ger den -8/10.
Får nog köpa några flaskor till för att bli säker eller jobba mig upp i värdekedjan :-)
/Zippo
Andra bloggar om: Brolio, vin, test, Sangiovese, medelmåttigt''
Fonterutoli Chianti Classico 2008, hur jag kom på och köpa vinet förblir en mindre gåta.
Det som gör mig fundersam är att jag inte har några som helst minnen av hur den smakade.
Betyder det då att vinet var totalt ointressant, tja inte vet jag.
Avstår från betygsättandet och konstaterar att jag i alla fall har druckit den.
/Zippo
finterutoli,mysterium,vin
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|